2021年2月12日- 以便更好的获得回答 美味又好吃,请问煎饼果子面糊为什么不粘锅? 写回答 您的回答能帮助广大网友,这是一件有意义的事 最多只能上传9张图片 我要
2021年12月3日-授人予渔小吃培训 2021-12-03 07:23:48
2 0 2 1 nian 1 2 yue 3 ri - shou ren yu yu xiao chi pei xun 2 0 2 1 - 1 2 - 0 3 0 7 : 2 3 : 4 8
2023年3月2日- 使出三个小技巧,使煎饼变得更简单又快捷,一面不起疙瘩二不粘锅, 视频播放量 3600、弹幕量 0、点赞数 102、投硬币枚数 17、收藏人数 88、转发人数
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2019年12月29日- 调煎饼面糊的时候,要边倒水边搅拌才可以,还有要注意水的比例。搅拌好的面糊应该呈现出绵绵不断的状态,这样的面糊烙出来的煎饼才会有韧劲而不
2019年7月5日-(null) 2019-07-05 09:15:07
最佳答案
∩▽∩ 发现其实不是大火小火的问题,是你的配比不当,属于过于干燥的那种,因为你的糊发干,看起来容易结块,尽量稍微稀一点。 然后加热的时候,火稍小就可以。 而且我感觉你用鏊子画圈的速度太快,应该一点点的画。
人家摊煎饼前不都刷一层油么
2023年8月4日-要使煎饼不粘锅,可以采取以下措施:1.选择合适的锅:使用具有非粘涂层的平底锅或煎锅可以减少煎饼粘锅的
2019年9月16日- 1 在摊制之前,先用油擦在鏊子上面擦一遍油,烙熟的煎饼容易与鏊子分离,就不会粘鏊子了。同事也去掉了鏊
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